Pain de epices

（4人份）

配料

100 g黑糖浆
100 g黄油
100 g红糖
1.5 dl.白脱奶
150 g面粉
1茶匙小苏打
一小撮五香粉
一小撮干姜粉
一小撮肉桂粉
一小撮丁香粉
涂抹用冷黄油

方法

融化糖浆、黄油和红糖
加入白脱奶并与干配料混合
将面团倒入心形模具中
烤箱预热后，以170°C的温度烘烤25-30分钟
蛋糕冷却后切片
蛋糕切片上放冷黄油，装盘